தென்னிந்திய ஸ்டைலில் சுவையான மேக்ரோனி ரெசிபி செய்வது எப்படி?

தென்னிந்திய ஸ்டைலில் சுவையான மேக்ரோனி ரெசிபி செய்வது எப்படி?

குழந்தைகளுக்கு மேக்ரோனிஎன்றால் ரெம்பவும் பிடிக்கும். குழந்தைகளுக்கு மட்டுமில்லாமல் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை மிகவும் பிடித்தமான ரெசிபி என்றால் இந்த மேக்ரோனிதான். அதிலும் தென்னிந்திய ஸ்டைலில் செய்யப்படும் மேக்ரோனிஒரு தனிச் சுவை பெற்றது. சமையல்...

இப்படி புதுசா சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு பஃப்ஸ் ரெசிபி ட்ரை பண்ணியிருக்கீங்களா?

இப்படி புதுசா சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு பஃப்ஸ் ரெசிபி ட்ரை பண்ணியிருக்கீங்களா?

கீரை மற்றும் சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு பஃப்ஸ் என்பது சமோசா போல் செய்யப்படும் புதுவிதமான ரெசிபி ஆகும். இந்த பஃப்ஸ் பாஸ்ட்ரி நிறைய மொறு மொறுப்பான லேயருடன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவை கொண்டு செய்யப்படும் ரெசிபி...

நாக்கை சப்பு கொட்ட வைக்கும், காரசாரமான க்ரீன் சட்னியை 15 நிமிடத்தில்  செய்வது எப்படி?

நாக்கை சப்பு கொட்ட வைக்கும், காரசாரமான க்ரீன் சட்னியை 15 நிமிடத்தில் செய்வது எப்படி?

கொத்தமல்லி சட்னி ரெசிபி அல்லது க்ரீன் சட்னி ரெசிபி மிகவும் சுவையானது. இதை சாட்ஸ், ஸ்நாக்ஸ் போன்றவற்றிற்கு தொட்டு சாப்பிட்டால் ரொம்ப ருசியாக இருக்கும். இதன் ருசி டேங்கியாகவும்(tangy), காரமாகவும் இருக்கும். இது இந்திய...

சபுதனா கிச்சடி ரெசிபி :சகோ கிச்சடி ரெசிபி எப்படி செய்வது எனத் தெரியுமா?

சபுதனா கிச்சடி ரெசிபி :சகோ கிச்சடி ரெசிபி எப்படி செய்வது எனத் தெரியுமா?

சபுதனா கிச்சடி ஒரு புகழ்பெற்ற மகாராஷ்டிர ரெசிபி ஆகும். இது எல்லா வீடுகளிலும் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவாகவும் உள்ளது. இந்த கிச்சடி ஐவ்வரிசி (சபுதனா), உருளைக்கிழங்கை வைத்தும் மற்றும் நிலக்கடலை போன்றவற்றை பயன்படுத்தியும்...

எளிய முறையில் பாசிப் பருப்பு  கிச்சடி ரெசிபி செய்வது எப்படி ?

எளிய முறையில் பாசிப் பருப்பு கிச்சடி ரெசிபி செய்வது எப்படி ?

பாசி பருப்பு கிச்சடி என்பது தால் கிச்சடி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது காலை உணவிற்கு சிறப்பாக தயாரிக்கப்படும் கிச்சடி ஆகும். மேலும் இதை விநாயகா சதுர்த்தியின் ஸ்பெஷல் உணவாக தயாரித்து கடவுளுக்கு படைப்பர். இந்த...

நவராத்திரி ஸ்பெஷல்

நவராத்திரி ஸ்பெஷல்

சுருக்கம் – பன்னீர் கீர் ரெசிபி வட இந்திய மக்கள் தங்கள் பண்டிகைகளின் போதும் சுப நிகழ்ச்சிகளின் போதும் இதை முக்கிய உணவாக செய்து மகிழ்வர். அதை செய்வதற்கான செய்முறைகள் மற்றும் வீடியோவின் தொகுப்பு....

குனேஸ் கொஜூ ரெசிபி /கர்நாடக ஸ்டைல் புளிக்கறி/டர்மரைன்டு கொஜூ ரெசிபி

குனேஸ் கொஜூ ரெசிபி /கர்நாடக ஸ்டைல் புளிக்கறி/டர்மரைன்டு கொஜூ ரெசிபி

குனேஸ் கொஜூ கர்நாடக ஸ்டைல் ரெசிபி ஆகும். இது சைடிஸ் ஆக தயாரிக்கப்படும் ரெசிபி ஆகும். இந்த கர்நாடக ஸ்டைல் புளிக்கறி என்பது புளிக்கரைசல் ஜூஸையும், வெல்லம் மற்றும் காரசாரமான மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து...

ஹயகிரீவா ரெசிபி /சென்னா தால் அல்வா ரெசிபி /ஹயகிரீவா மேடி ரெசிபி

ஹயகிரீவா ரெசிபி /சென்னா தால் அல்வா ரெசிபி /ஹயகிரீவா மேடி ரெசிபி

ஹயகிரீவா ரெசிபி கர்நாடகவின் பாரம்பரிய ஸ்வீட்ஸ் ரெசிபி ஆகும். இந்த ரெசிபியை பூஜை மற்றும் பண்டிகை கொண்டாட்டத்தின் போது கடவுளுக்கு நைவேத்யமாக படைத்து வழிபடுவர். இந்த ஹயகிரீவா மேடி ரெசிபி கொண்டைக்கடலையை வெல்லப்பாகுடன் சேர்த்து...

காயி ஹோலிச் ரெசிபி /நரியல் பூரண போளி ரெசிபி /கொப்பரி ஒப்பட்டு ரெசிபி

காயி ஹோலிச் ரெசிபி /நரியல் பூரண போளி ரெசிபி /கொப்பரி ஒப்பட்டு ரெசிபி

காயி ஹோலிச் ரெசிபி என்பது கர்நாடகவில் முக்கியமாக பண்டிகையின் போது செய்யப்படும் ரெசிபி ஆகும். இதற்கு தேங்காய் போளி என்ற பெயரும் உண்டு. இந்த இனிமையான ரெசிபி தேங்காய் துருவல் மற்றும் வெல்லத்தை கொண்டு...

வித்யாசமா சாலட் செய்யனும்னு நினைக்கிறீங்களா? அப்போ ரஷ்யன் சாலட் செஞ்சு அசத்துங்க!!

வித்யாசமா சாலட் செய்யனும்னு நினைக்கிறீங்களா? அப்போ ரஷ்யன் சாலட் செஞ்சு அசத்துங்க!!

வெஜிடேரியன் ரஷ்யன் சாலட் இந்திய ஸ்டைலில் ரஷ்ய பாரம்பரிய முறையில் செய்யப்படும் சாலட் உணவாகும். இது ஒரு ஆரோக்கியமான ரெசிபி மட்டுமல்லாமல் வெஜிடேரியன் டயட் இருப்பவர்களுக்கும் ஒரு சமச்சீரான உணவாக அமைகிறது. இது ஏராளமான...