நாக்கை சப்பு கொட்ட வைக்கும், காரசாரமான க்ரீன் சட்னியை 15 நிமிடத்தில்  செய்வது எப்படி?

நாக்கை சப்பு கொட்ட வைக்கும், காரசாரமான க்ரீன் சட்னியை 15 நிமிடத்தில் செய்வது எப்படி?

கொத்தமல்லி சட்னி ரெசிபி அல்லது க்ரீன் சட்னி ரெசிபி மிகவும் சுவையானது. இதை சாட்ஸ், ஸ்நாக்ஸ் போன்றவற்றிற்கு தொட்டு சாப்பிட்டால் ரொம்ப ருசியாக இருக்கும். இதன் ருசி டேங்கியாகவும்(tangy), காரமாகவும் இருக்கும். இது இந்திய...

தேங்காய் லட்டு ரெசிபி : சுண்டக் காய்ச்சிய பாலுடன் நாரியல்  லட்டு

தேங்காய் லட்டு ரெசிபி : சுண்டக் காய்ச்சிய பாலுடன் நாரியல் லட்டு

தேங்காய் லட்டு ரெசிபி இந்தியர்களால் பல விழாக்களின் போதும், வீட்டின் சுப நிகழ்ச்சிகளின் போதும் விரும்பி செய்யப்படும் இனிப்பு வகை ஆகும். இந்த லட்டு உலர்ந்த தேங்காய் துருவல் மற்றும் சுண்டக் காய்ச்சிய பால்...

பாசி பருப்பு கொசம்பரி ரெசிபி :கேசார் பீலி கொசம்பரி செய்வது எப்படி

பாசி பருப்பு கொசம்பரி ரெசிபி :கேசார் பீலி கொசம்பரி செய்வது எப்படி

பாசிப்பருப்பு கொசம்பரி ரெசிபி கர்நாடக மக்களின் புகழ்பெற்ற சாலட் ரெசிபி ஆகும். இதை முக்கியமாக சுப நிகழ்ச்சிகளின் போது செய்து மகிழ்வர். இந்த கொசம்பரி சாலட் பாசி பருப்பை ஊற வைத்து மற்றும் காய்கறிகளான...

பாசந்தி ரெசிபி : பாரம்பரிய பாசந்தி செய்முறை

பாசந்தி ரெசிபி : பாரம்பரிய பாசந்தி செய்முறை

பாசுந்தி சுவை மிகுந்த நமது நாட்டின் புகழ்பெற்ற இனிப்பு வகை ஆகும். இது கர்நாடக, மகாராஷ்டிரா மற்றும் குஜராத் போன்ற மாநிலங்களில் எல்லா சுப நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் பண்டிகையின் போது இதை செய்து மகிழ்வர்....

நாவை ஊறச் செய்யும் கடலை மாவு லட்டு  எப்படி தயாரிப்பது?

நாவை ஊறச் செய்யும் கடலை மாவு லட்டு எப்படி தயாரிப்பது?

பேசன் ஹா லட்டு வட இந்தியாவில் எல்லா பண்டிகையின் போதும் விரும்பி செய்யப்படும் இனிப்பு வகை ஆகும். இந்த சுவை மிகுந்த ருசியான லட்டு கடலை மாவை நெய்யில் வறுத்து அதனுடன் சர்க்கரை, ஏலக்காய்...

நவராத்திரி ஸ்பெஷல்

நவராத்திரி ஸ்பெஷல்

சுருக்கம் – பன்னீர் கீர் ரெசிபி வட இந்திய மக்கள் தங்கள் பண்டிகைகளின் போதும் சுப நிகழ்ச்சிகளின் போதும் இதை முக்கிய உணவாக செய்து மகிழ்வர். அதை செய்வதற்கான செய்முறைகள் மற்றும் வீடியோவின் தொகுப்பு....

வட இந்தியாவில் நவராத்திரியில் செய்யப்படும் குட்டு ஹி பூரி  தயாரிக்கும் முறை!!

வட இந்தியாவில் நவராத்திரியில் செய்யப்படும் குட்டு ஹி பூரி தயாரிக்கும் முறை!!

பண்டிகைகளின் போது வட இந்தியர்கள் தாங்கள் கடைபிடிக்கும் விரதத்திற்காக குட்டி கி பூரி ரெசிபியை தயாரிப்பர். இந்த ரெசிபியை ஸ்பெஷல் மாவான பாப்பரையை கொண்டு தயாரிப்பர். இந்த பூரியை விரதத்தின் எதாவது சைடிஸ் கொண்டு...

நவராத்திரி பண்டிகையில்  பூசணிக்காய் கரி செய்வது எப்படி செய்வது என பார்க்கலாமா?

நவராத்திரி பண்டிகையில் பூசணிக்காய் கரி செய்வது எப்படி செய்வது என பார்க்கலாமா?

கட்டு கி சப்ஜி ரெசிபி எனப்படும் பூசணிக்காய் கறி இந்தியாவில் பரவலாக பண்டிகை மற்றும் சுப நிகழ்ச்சிகளின் போது செய்யப்படும் விரத உணவாகும். இந்த ரெசிபியை இந்தியாவின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் உள்ளவர்கள் அவரவர் ஸ்டைலில்...

மில்க் பேடா  ரெசிபி எப்படி செய்வது எனத் தெரியுமா ?- நவராத்திரி ஸ்பெஷல்!!

மில்க் பேடா ரெசிபி எப்படி செய்வது எனத் தெரியுமா ?- நவராத்திரி ஸ்பெஷல்!!

மில்க் பேடா என்பது இந்தியாவில் புகழ்பெற்ற ஸ்வீட்ஸ் வகை ஆகும். பண்டிகை மற்றும் சுப நிகழ்ச்சிகளின் போது இந்த ஸ்வீட்டை விரும்பி செய்வர். பால் இதன் முக்கிய பொருளாகும். இந்த தூத் பேடா எல்லோராலும்...

இந்த  நவராத்திரிக்கு ஆலு பன்னீர் கோஃப்தா எப்படி செய்வது? இதோ சூப்பர் ரெசிபி!!

இந்த நவராத்திரிக்கு ஆலு பன்னீர் கோஃப்தா எப்படி செய்வது? இதோ சூப்பர் ரெசிபி!!

ஆலு பன்னீர் கோஃப்தா என்பது வட இந்தியர்களால் விரும்பி சாப்பிடப்படும் ஸ்நாக்ஸ் ஆகும். இதை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பன்னீர் வைத்து தயாரிப்பர். இந்த ஸ்நாக்ஸ்யை பண்டிகை, சுப நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் பார்ட்டி போன்ற விழாக்களில்...